摘要 |
1. Штамм лактобактерий, выделенный из свиньи, характеризующийся одним или более из следующих свойств:(i) способностью к демонстрации противомикробной активности, направленной против E. coli;(ii) способностью к демонстрации противомикробной активности, направленной против S. enteritidis;(iii) способностью к подавлению в клетках IPEC (клетках кишечного эпителия свиньи) воспаления, вызванного 12-О-тетрадекабоилфорбол-13-ацетатом (PMA);(iv) способностью к блокированию прикрепления к клеткам IPEC S. enteritidis или проникновения в них S. enteritidis;(v) способностью к блокированию прикрепления к клеткам IPEC E. coli или проникновения в них E. coli;(vi) отсутствием устойчивости к одному или более антибиотиков, выбираемых из следующих: ампициллина; цефотаксима; хлорамфеникола; эритромицина; гентамицина; тетрациклина; ванкомицина; метронизадола; налидиксовой кислоты и канамицина; и(vii) способностью к демонстрации термостабильности при подвергании воздействию трех циклов нагревания, при этом каждый цикл включает нагревание при температуре, равной 70°C, в течение периода времени, составляющего 15 минут.2. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми двумя свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).3. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми тремя свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).4. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми четырьмя свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).5. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми пятью свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).6. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми шестью свойствами, вы |