主权项 |
肝病医学配方食品,其特征是结合肝病患者的体质特征,依据传统中医的精髓理论,因人而异,黄金配伍以一种、几种或全部的药食两用中药提取物精华及新资源食品、多种益生菌、短肽为主要原料,以益生元、碳水化合物、氨基酸、有保健功能的油脂、多种维生素、多种矿物质为辅料制成的医学配方食品;按下列原料及其用量进行配方,药食两用的提取物及新资源食品:冬虫夏草12g、石斛12g、灵芝11g、蛹虫草11g、制黄精10g、蜂胶10g、乌梅9g、栀子9g、蒲公英8g、马齿苋8g、枳椇子7g、决明子7g、黑芝麻7g、黑豆7g、谷芽7g、麦芽7g、山楂7g、葛根6g、薄荷6g、佛手6g、芡实6g、莲子6g、杭白菊6g、厚朴花5g、绿梅花5g、玳玳花5g、佛手花5g、薏苡仁5g、扁豆5g、<b>线叶金雀花</b>4g<b>、杜仲雄花</b>4g<b>、显齿蛇葡萄叶</b>4g<b>、裸藻</b>3g<b>、丹凤牡丹花</b>3g<b>、青钱柳叶</b>3g<b>、辣木叶</b>2g<b>、狭基线纹香茶菜</b>2g、<b>广东虫草子</b>1g<b>、</b>乳矿物盐1g、多种益生菌300g、短肽200g、益生元100g、多种氨基酸100g、碳水化合物100g、有保健功能的油酯100g、维生素A0.01g、维生素D0.000015g、维生素E0.12g、维生素K0.0075g、维生素K10.00001g、维生素C10.625g、维生素B10.016g、维生素B20.016g、维生素B60.015g、维生素B0.0023g、维生素Be、维生素Bu、烟酸0.2g、叶酸0.003g、泛酸0.051g、胆碱2.5g、生物素0.000057g、钙6.2g、磷4.5g、钾10g、钠16.17g、镁1.7g、氯、铁0.15g、锌6.2g、硒0.00012g、铜0.007g、锰0.018g、碘0.00001g、氟0.00001g、铬0.00001g、钼0.00001g; 制作时先将以是灵芝、蛹虫草、制黄精、蜂胶、乌梅、栀子、蒲公英、马齿苋、枳椇子、决明子、谷芽、麦芽、山楂、薄荷、佛手、薏苡仁、芡实、杭白菊、厚朴花、绿梅花、玳玳花、佛手花、<b>线叶金雀花、杜仲雄花、显齿蛇葡萄叶、裸藻、丹凤牡丹花、青钱柳叶、辣木叶、狭基线纹香茶菜</b>浸泡后加入β‑环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的冬虫夏草、蛹虫草、葛根、黑芝麻、黑豆、莲子、扁豆、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、石斛、<b>广东虫草子、</b>乳矿物盐、短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多种维生素及矿物质一起粉碎混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌、乳杆菌、嗜热链球菌并混合均匀制成粉状的固体饮料、颗粒剂,并分装成10g/包,用约150ml温开水(45度)溶解后,直接饮用或经鼻饲摄入;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,少添加辅料等,分装成10‑65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,所有操作均在符合《特殊医学用途配方食品良好生产规范》要求的洁净干燥环境内进行;本发明制作工艺其特征是以微胶囊、生物酶解、预水解SBE、喷雾干燥及冷冻干燥集成创新,构成的产业化生产的关键技术;微囊化保护技术,有效解决了口服过程中高温以及强酸胃液对益生菌的灭活;采用三层蛋白质深埋微胶囊技术,再与经生物酶解或预水解SBE技术提取并微囊化处理后的中药提取物混合均匀,以解决“多重益生菌”与“药食同源之中药”组分的共存问题,具有一定的抗高温和强酸特性,有利于益生菌通过口服顺利通过胃液到达肠道内停留定植,使产品防治肝病的功效与市场同类产品相比大幅提高。 |