发明名称 一种清凉祛火的高纤维营养餐及其制备方法
摘要 一种清凉祛火的高纤维营养餐,其特征在于:所述的营养餐由绿豆皮粉、藕粉、香蕉粉、豆奶粉和蔗糖甜味剂经配制加工而成,各原料的配比为:绿豆皮粉80-130份、藕粉100-150份、香蕉粉70-100份、豆奶粉80-130份、甜味剂0.1-25份。本发明的高纤维营养餐是为当今社会面临加班、熬夜和工作压力的白领一族设计的一种功能性营养方便食品,方便携带和食用,营养多样丰富,具有很好的清凉祛火,清肝明目,润肠通便的效果。
申请公布号 CN104839686A 申请公布日期 2015.08.19
申请号 CN201510180115.8 申请日期 2015.04.16
申请人 河南科技大学 发明人 罗磊;朱文学;马丽苹;焦昆鹏;向进乐;康新艳;屈政;张冰洁;董金龙;王雅琪
分类号 A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 代理人 罗民健
主权项 一种清凉祛火的高纤维营养餐,其特征在于:所述的营养餐由绿豆皮粉、藕粉、香蕉粉、豆奶粉和甜味剂经配制加工而成,各原料的配比为:绿豆皮粉80‑130份、藕粉100‑150份、香蕉粉70‑100份、豆奶粉80‑130份、甜味剂0.1‑25份;所述的绿豆皮粉由绿豆皮干燥后粉碎制成。
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