发明名称 |
一种用于腌制胡萝卜的腌菜机 |
摘要 |
本发明提供了一种用于腌制胡萝卜的腌菜机,属于食品机械技术领域。它解决了现有腌菜机的防腐性能差等技术问题。本腌菜机包括底板和腌菜缸,腌菜缸内开设有储料腔,腌菜缸上端面开设有进料口,腌菜缸的上端还可拆卸连接有盖板,盖板下板面的中心与一压簧的上端相固连,压簧的下端固连有一滤网,滤网与储料腔同轴设置,且滤网的外缘部与储料腔的侧壁之间的距离为1mm;腌菜缸的侧壁上开设有冷却水道,冷却水道的两端分别为进水端和出水端。本发明可提高腌菜机的防腐性能。 |
申请公布号 |
CN104839600A |
申请公布日期 |
2015.08.19 |
申请号 |
CN201510252469.9 |
申请日期 |
2015.05.17 |
申请人 |
郑妮 |
发明人 |
郑妮 |
分类号 |
A23L1/218(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/218(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种用于腌制胡萝卜的腌菜机,其特征在于,所述腌菜机包括底板(1)和腌菜缸(2),所述底板(1)沿水平方向设置,所述腌菜缸(2)的下端固定于所述底板(1)上,所述腌菜缸(2)内开设有用于放置腌菜的储料腔(3),所述储料腔(3)的截面呈圆形,所述腌菜缸(2)的上端面开设有与所述储料腔(3)相连通的进料口,所述腌菜缸(2)的上端还可拆卸连接有用于密封所述进料口的盖板(4),所述盖板(4)下板面的中心与一压簧(5)的上端相固连,所述压簧(5)的下端固连有一圆形的滤网(6),所述滤网(6)与所述储料腔(3)同轴设置,且所述滤网(6)的外缘部与所述储料腔(3)的侧壁之间的距离为1mm;所述腌菜缸(2)的侧壁上开设有供冷却水流通的冷却水道,所述冷却水道的两端分别为进水端和出水端。 |
地址 |
318000 浙江省台州市椒江区颐景名苑8号楼2单元202室 |