发明名称 一种血糯蓝莓保健酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种血糯蓝莓保健酒及其制备方法,其由以下原料制成:蓝莓80-90、胡秃子8-10、血糯20-25、芡实10-12、荔枝壳2-3、棒棒草2-4、麦冬3-4、丹参1-2、玉石粉1-2、红酒糟12-15、适量水。本发明制得的血糯蓝莓保健酒,应用现代冷冻技术,同时原料配方中添加中药成分进行调配发酵,既消除了常规提取不适口的药味,同时更大成度的提取有益成分,便于人体吸收,具有补气健脾、滋阴补血的功能,能够清心除烦,滋补养生;酒质澄清透亮,香气纯正具有典型酒香和果香,口感清新。
申请公布号 CN104845827A 申请公布日期 2015.08.19
申请号 CN201510322542.5 申请日期 2015.06.13
申请人 聂超 发明人 聂超
分类号 C12G3/02(2006.01)I;A61K36/8968(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K33/12(2006.01)N;C12R1/865(2006.01)N 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种血糯蓝莓保健酒,其特征在于是由下述重量份的原料制成:蓝莓80‑90、胡秃子8‑10、血糯20‑25、芡实10‑12、荔枝壳2‑3、棒棒草2‑4、麦冬3‑4、丹参1‑2、玉石粉1‑2、红酒糟12‑15、适量水。
地址 239200 安徽省滁州市来安县双塘乡孙桥村后各组18号