发明名称 |
一种补脾香芋奇味花生及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种补脾香芋奇味花生,是由下述重量份的原料制成:带藤蔓连壳花生80-100、白醋8-10、香芋10-15、金雀花3-4、牛奶香粉8-12、水苏糖6-7、葡萄酒10-15、莲子2-3、甘草4-5、土木香1-2、化橘红3-4、椰汁适量;本发明在原本不易进味的花生壳上打穿出细孔,使香味渗透的更彻底,花生仁香味浓郁、风味独特,并且没有破裂的花生壳能够保证花生仁的香味不易散发,香味保存期长,成品加入香芋、牛奶香粉等原料,不但香甜味美,更具有防癌治癌、补脾益胃、滋阴和血、提高免疫等功效。 |
申请公布号 |
CN104839804A |
申请公布日期 |
2015.08.19 |
申请号 |
CN201510269951.3 |
申请日期 |
2015.05.26 |
申请人 |
安徽凯利粮油食品有限公司 |
发明人 |
陈伟 |
分类号 |
A23L1/36(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/36(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
方琦 |
主权项 |
一种补脾香芋奇味花生,其特征在于是由下述重量份的原料制成:带藤蔓连壳花生80‑100、白醋8‑10、香芋10‑15、金雀花3‑4、牛奶香粉8‑12、水苏糖6‑7、葡萄酒10‑15、莲子2‑3、甘草4‑5、土木香1‑2、化橘红3‑4、椰汁适量。 |
地址 |
231600 安徽省合肥市肥东县新城开发区公园路18号 |