发明名称 赋予或增强类似酒味之饮料
摘要 本发明之课题系提供一种赋予或增强类似酒味之饮料。;本发明提供一种酒精度数为3%以下之饮料中,以0.001~200g/L之量含有在-40℃以下冻结之果实粉碎物。
申请公布号 TW201531559 申请公布日期 2015.08.16
申请号 TW103139061 申请日期 2014.11.11
申请人 三得利控股股份有限公司 SUNTORY HOLDINGS LIMITED 发明人 山本佑美 YAMAMOTO, YUMI;铃木真由佳 SUZUKI, MAYUKA;河野美香 KONO, MIKA
分类号 C12G3/00(2006.01);C12G3/04(2006.01) 主分类号 C12G3/00(2006.01)
代理机构 代理人 林志刚
主权项
地址 日本 JP