一种中餐燃气炒菜灶的余热利用装置

摘要

本发明涉及一种中餐燃气炒菜灶的余热利用装置，在中餐燃气炒菜灶的炉膛的外圆周设置空腔罩，空腔罩上设有进风管和出风管，进风管端部设有风机，出风管的末端与炉膛下方的预热空气进孔连接；在中餐燃气炒菜灶的炉膛的排烟口设置烟道管，烟道管的下方设有与烟道管进行换热的烟气余热换热器。该装置通过炉膛外壳的余热给空气预热，提高了燃烧的热效率，节省能源，烟气的利用，节省了烧热水的能源，又大幅度降低了厨房的工作温度，改善厨师的作业环境，烟气处理后排出，实现室内有害气体基本零排放，保证有害气体排出室外，保证了厨师的身体健康，为国家节省了大量的能源。

主权项

一种中餐燃气炒菜灶的余热利用装置，其特征在于：在中餐燃气炒菜灶的炉膛（10）的外圆周设置空腔罩（1），空腔罩（1）上设有进风管（2）和出风管（3），进风管（2）端部设有风机，出风管（3）的末端与炉膛（10）下方的预热空气进孔（4）连接；在中餐燃气炒菜灶的炉膛（10）的排烟口设置烟道管（5），烟道管（5）的下方设有与烟道管进行换热的烟气余热换热器（20）。