发明名称 一种有减肥瘦身功效的肉味香精及其制备方法
摘要 本发明公开了一种有减肥瘦身功效的肉味香精,其特征在于,由以下重量份的原料组成:猪骨450-500、葡萄糖7-9、半胱氨酸8-10、硫胺素7-8、燕麦纤维10-15、瓜拉纳粉3-5、共轭亚油酸粉2-4、咖啡粉1-2、薏仁粉4-6、乌梅干粉3-4、麦芽糊精6-8、乳清粉5-7、南瓜粉4-5。本发明的工艺中先对猪骨进行冷冻,可以增加骨头的易脆性,方便对其进行膨化处理,将膨化后的骨头进行煅烧处理,可以使骨头中的矿物质变成活性可吸收的矿物离子,方便人体吸收;添加了燕麦纤维、瓜拉纳粉、共轭亚油酸粉等多种具有减肥功效的成分按照一定的配比混合使用,实现多管齐下,最大限度的发挥减脂瘦身的功能,添加的乳清粉、南瓜粉等成分可以补充减肥中消耗的蛋白质和矿物质,保证合理的减肥瘦身。
申请公布号 CN104824615A 申请公布日期 2015.08.12
申请号 CN201510256826.9 申请日期 2015.05.20
申请人 毛庆云 发明人 毛庆云
分类号 A23L1/231(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 主分类号 A23L1/231(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种有减肥瘦身功效的肉味香精,其特征在于,由以下重量份的原料组成:猪骨450‑500、葡萄糖7‑9、半胱氨酸8‑10、硫胺素7‑8、燕麦纤维10‑15、瓜拉纳粉3‑5、共轭亚油酸粉2‑4、咖啡粉1‑2、薏仁粉4‑6、乌梅干粉3‑4、麦芽糊精6‑8、乳清粉5‑7、南瓜粉4‑5。
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