发明名称 一种有利于消化的禽骨调味品
摘要 本发明公开了一种有利于消化的禽骨调味品,涉及食品加工技术领域,主要由新鲜禽骨、海带粉、西瓜皮浆、豆腐脑、白菜汁、杏仁碎、猪廋肉肉糜、陈皮提取液、白术提取液、麦芽提取液等原料制成。本发明的调味品营养丰富,禽骨经过油炸后增强了口感,豆腐脑、白菜汁、杏仁碎等成分富含大量的营养的维生素,配合中药白术、麦芽、陈皮一起食用后有助于消化。
申请公布号 CN104824609A 申请公布日期 2015.08.12
申请号 CN201510252437.9 申请日期 2015.05.19
申请人 合肥不老传奇保健科技有限公司 发明人 陈芳
分类号 A23L1/226(2006.01)I;A23L1/312(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/226(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种有利于消化的禽骨调味品,其特征在于:由以下重量份原料制成:新鲜禽骨230‑260、海带粉8‑10、西瓜皮浆6‑8、豆腐脑8‑10、白菜汁8‑10、杏仁碎6‑8、猪廋肉肉糜10‑12、陈皮提取液3‑4、白术提取液3‑5、麦芽提取液4‑5、食用盐、香葱碎、味精、胡椒粉、辣椒粉、米酒、花椒和水适量。
地址 230000 安徽省合肥市新蚌埠路以东、梅冲湖以南佳海工业城一期D59幢-101号