一种咽喉炎患者食用的特殊膳食

摘要

本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种咽喉炎患者食用的特殊膳食。咽喉炎是一种较为常见的疾病。是咽喉部粘膜、粘膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症的一部分，一般病程冗长，顽固难愈，给患者的生活和工作都造成了严重影响。本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御咽喉炎。在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据咽喉炎患者的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。

主权项

一种咽喉炎患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：胖大海900g‑1100g、甘草900g‑1100g、薄荷900g‑1100g、桔梗900g‑1100g、蒲公英900g‑1100g、金银花900g‑1100g、罗汉果900g‑1100g、嗜酸乳杆菌800g‑1000g、双歧杆菌800g‑1000g、干酪乳杆菌800g‑1000g、嗜热链球菌800g‑1000g、紫云英花粉700g‑900g、平卧菊三七700g‑900g、蚕蛹700g‑900g、酸角700g‑900g、维生素C700g‑900g 、牛磺酸700g‑900g、鱼油提取物700g‑900g、海洋鱼低聚肽粉700g‑900g、低聚果糖700g‑900g、螺旋藻700g‑900g、纳豆700g‑900g、莲子600g‑800g、乌梅600g‑800g、鱼腥草600g‑800g、马齿苋600g‑800g、菊花600g‑800g、橘红600g‑800g、桑叶600g‑800g、绿豆600g‑800g、桑葚600g‑800g；制作时先将胖大海、甘草、薄荷、桔梗、蒲公英、金银花、罗汉果、蚕蛹、酸角、平卧菊三七、莲子、乌梅、鱼腥草、马齿苋、菊花、橘红、桑叶、绿豆、桑葚经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以紫云英花粉、牛磺酸、螺旋藻、维生素C 中，再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖混匀。