一种对肠胃具有保健功能的食品配方及其制备方法

摘要

本发明提供一种对肠胃具有保健功能的食品配方及其制备方法，其特征在于重量份的原料所组成为：大豆粉20份，玉米粉30份，山药粉15份，奶粉20份，乳清蛋白粉10份，维生素A0.1份，维生素Ｂ0.4份，维生素C0.5份，葡萄糖1份，山楂提取素2份，枸杞提取素1份，本发明采用如下步骤：（1）将上述的食品原料、功能添加剂、植物提取素进行和混合；（2）将上一步的混合物进行干燥，制粒，干燥后的混合物过55目筛；（3）将上述的颗粒在30^OC进行分100g小袋包装。本发明制作方便，工艺流程简单，而且营养丰富，无添加剂，能够迅速补充人体所需营养，调节人体肠胃功能。

主权项

一种对肠胃具有保健功能的食品配方及其制备方法，其特征在于由以下重量份的原料所组成：大豆粉20份，玉米粉30份，山药粉15份，奶粉20份，乳清蛋白粉10份，维生素A0.1份，维生素Ｂ0. 4份，维生素C0.5份，葡萄糖1份，山楂提取素2份，枸杞提取素1份。