| 发明名称 | 一种具有保健功能的冬瓜软糖及其制备工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种具有保健功能的冬瓜软糖，其特征在于，由以下重量份的原料制成:冬瓜400-450、卡拉胶2-3、明胶18-22、麦芽糖醇45-55、阿斯巴甜1-2、食用香料0.4-0.6。本发明且制作工艺简单，最大限度地开发和利用了冬瓜的食用价值，提高了冬瓜的利润空间，而且冬瓜糖在制作过程中使用麦芽糖醇和阿斯巴甜代替传统的蔗糖，甜而不腻，老少皆宜，具有良好的应用前景和经济效益。 | ||
| 申请公布号 | CN104824321A | 申请公布日期 | 2015.08.12 |
| 申请号 | CN201510252353.5 | 申请日期 | 2015.05.19 |
| 申请人 | 合肥不老传奇保健科技有限公司 | 发明人 | 陈芳 |
| 分类号 | A23G3/48(2006.01)I;A23G3/38(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/48(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种具有保健功能的冬瓜软糖，其特征在于，由以下重量份的原料制成:冬瓜400‑450、卡拉胶2‑3、明胶18‑22、麦芽糖醇45‑55、阿斯巴甜1‑2、食用香料0.4‑0.6。 | ||
| 地址 | 230000 安徽省合肥市新蚌埠路以东、梅冲湖以南佳海工业城一期D59幢-101号 | ||