摘要 |
L'objet de l'invention est un principe actif nutritionnel obtenu à partir de Vaccinium angustifolium, contenant au moins des polyphénols et du chrome trivalent, les polyphénols étant présents à raison d'au moins 5g pour 100g de matières sèches de principe actif et le chrome trivalent étant présent à raison d'au moins 1mg par kg de matières sèches de principe actif. L'invention vise également les compositions nutritionnelles incluant un tel principe actif ainsi que leur utilisation. |