发明名称 带调味的蒸汽加热式薯片半成品加工设备
摘要 本实用新型涉及一种带调味的蒸汽加热式薯片半成品加工设备,属于薯片加工设备技术领域,包括工作台、耐高温的带式输送器、降温罐和加热脱油,带式输送器安装在工作台上部,降温罐安装在工作台右侧,带式输送器的输送部分完全设置在加热脱油内,在加热脱油左侧设置有向带式输送器进料的进料漏斗,在加热脱油右侧设置有带式输送器出料的薯片出料口,在加热脱油内水平设置有三块用于对薯片进行二次加热脱油的蒸汽加热片,相邻两块蒸汽加热片之间通过隔板隔开,在每个蒸汽加热片上方均设置有小型风机,在降温混合罐顶部设置有调味加料漏斗。本实用新型有效的避免了薯片炸老的现象发生,脱油速度较快,非常适用于大规模生产厂家。
申请公布号 CN204519193U 申请公布日期 2015.08.05
申请号 CN201520209023.3 申请日期 2015.04.09
申请人 冯韵璇 发明人 冯韵璇
分类号 A23L1/217(2006.01)I 主分类号 A23L1/217(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种带调味的蒸汽加热式薯片半成品加工设备,包括工作台(15)、耐高温的带式输送器(12)、降温混合罐(16)和加热脱油箱体(6),带式输送器(12)安装在工作台(15)上部,降温混合罐(16)安装在工作台(15)右侧,带式输送器(12)的输送部分完全设置在加热脱油箱体(6)内,在加热脱油箱体(6)左侧设置有向带式输送器(12)进料的进料漏斗(9),在加热脱油箱体(6)右侧设置有带式输送器(12)出料的薯片出料通道(3),薯片出料通道(3)与降温混合罐(16)顶部连接相通,其特征在于:在带式输送器(12)上方的加热脱油箱体(6)内水平设置有三块用于对薯片进行二次加热脱油箱体的蒸汽加热片(4),相邻两块蒸汽加热片(4)之间通过隔板(5)隔开,蒸汽加热片(4)下方水平设置有导热板(7),导热板(7)、隔板(5)和加热脱油箱体(6)构成了三个用于蒸汽散热片(4)散热的封闭加热腔,三块蒸汽散热片(4)通过管线串连在一起,其中最右边的蒸汽散热片(4)为蒸汽入口,最左边的蒸汽散热片(4)为蒸汽出口,在加热脱油箱体(6)底部设置有出油口(13),降温混合罐(16)底部设置有出料口,在每个蒸汽加热片(4)上方均设置有小型风机(8),小型风机(8)安装在加热脱油箱体(6)的内顶部,在降温混合罐(16)顶部设置有向降温混合罐(16)加入调味料的调味加料漏斗(1),调味加料漏斗(1)通过管线与降温混合罐(16)连接相通。
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