发明名称 一株具有抑菌活性的植物乳杆菌AB-3及其应用
摘要 本发明提供一株具有抗甜瓜疫霉活性的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)AB-3,保藏号为CGMCC No.9655。本发明的植物乳杆菌L.plantarum AB-3表现出对大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌和弗氏志贺氏菌的有效抑制性;表现出对甜瓜疫霉、甜瓜枯萎菌、娄地青霉和苹果炭疽菌的有效抑制性;具有良好的热稳定性,其发酵上清在经过100℃处理后出现抑菌率显著增大的结果;其发酵上清经中性蛋白酶酶解处理后抑菌活性能得到提高;其发酵上清具有耐贮藏特性,在常温贮藏20d后仍具有良好的抑菌活性。
申请公布号 CN104818232A 申请公布日期 2015.08.05
申请号 CN201510232191.9 申请日期 2015.05.08
申请人 内蒙古农业大学 发明人 陈永福;张和平;李常坤
分类号 C12N1/20(2006.01)I;A23C9/12(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L3/3571(2006.01)I;A01N63/00(2006.01)I;A01P3/00(2006.01)I;A01P1/00(2006.01)I;A23B7/155(2006.01)I;C12R1/25(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 北京君智知识产权代理事务所 11305 代理人 刘秀娟
主权项 一株具有抑菌活性的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)AB‑3,该植物乳杆菌已于2014年9月15日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物菌种保藏中心保藏,保藏号为CGMCC No.9655。
地址 010018 内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区昭乌达路306号