| 发明名称 |
Fremgangsmåte for fremstilling av mikrobielt stablilisert øl samt anvendelse av isomaltulose for mikrobiell stabilisering |
| 摘要 |
The present invention relates to agents and processes for the low germ production of microbiologically stabilised beer. |
| 申请公布号 |
NO336322(B1) |
申请公布日期 |
2015.08.03 |
| 申请号 |
NO20080002305 |
申请日期 |
2008.05.20 |
| 申请人 |
SÜDZUCKER AG MANNHEIM/OCHSENFURT |
发明人 |
KOWALCZYK JÖRG;DÖRR TILLMANN;GUDERJAHN LUTZ;PAHL ROLAND;SCHNEIDER JAN |
| 分类号 |
C12C11/00;C12C5/00;C12G3/04 |
主分类号 |
C12C11/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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