飲料

摘要

炭酸で増強するトウガラシ抽出物の辛みを低減した炭酸飲料を提供することを目的とする。当該炭酸飲料は、トウガラシ抽出物と、以下の（ａ）および（ｂ）、（ａ）月桂樹、肉荳蒄、花椒または山椒の抽出物（ｂ）カラメルからなる群から選ばれる辛み低減物質の１種または２種以上を含有することを特徴とするものである。