发明名称 保健真菌挤压米面
摘要
申请公布号 TWI494062 申请公布日期 2015.08.01
申请号 TW101137860 申请日期 2012.10.15
申请人 陈淑德;锺正铭 发明人 陈淑德;锺正铭;林伯勋
分类号 A23L1/162;A23L1/28;A23L1/105 主分类号 A23L1/162
代理机构 代理人
主权项 一种保健真菌挤压米面,系将药膳两用真菌发酵产物添加于不同比例的米谷粉和淀粉中进行混合、调湿、进入挤压机中,并控制螺杆转速和不同段之套筒温度,成型后,可利用热风乾燥,而制成快煮保健真菌挤压米面。
地址 宜兰县宜兰市延平路56巷51弄30号