| 摘要 |
<p>본 발명은 악티노바실러스 숙시노게네스(Actinobacillus succinogenes)를 이용한 균체재순환 연속식 발효공정에 대한 것으로써, 균체재순환 시 숙신산의 생산량은 약 60 g/L로 나타났고 생산성은 시간당 3.873 g/L의 숙신산 생산량을 갖는 것을 확인하였다. 균체의 재순환 발효공정은 일반적인 연속배양에 비하여 균체는 2배이상, 숙신산 생산량은 5배가량 높았으며 숙신산의 생산성에 있어서는 8배 이상 증가하는 것을 확인 하였다. 이러한 고 생산성, 고수율의 숙신산 생산 공정은 기존의 회분식 배양에 비하여 생산단가를 절감 할 수 있을 뿐 아니라 배양 단위의 대규모화를 하지 않고도 파일럿 규모에서도 산업화 단계 수준으로 생산을 가능하게 해준다. 따라서 본 발명의 공정을 도입 했을 경우 산업화로의 적용이 더욱 유리할 것으로 전망된다.</p> |
