发明名称 一种麻辣火锅调味料
摘要 一种麻辣火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成:芝麻6-11份,胡萝卜4-9份,食用盐2-6份,核桃6-10份,辣椒5-7份,鲜葱碎2-6份,大茴粉7-9份,豆瓣酱5-10份,辣椒粉4-10份,丁香粉3-8份,豆瓣酱8-10份,花椒1-5份,良姜3-6份,花生米8-14份,党参3-7份,香叶4-8份,陈皮5-10份,麻椒5-11份。本发明的有益效果是:本发明的火锅调味料,麻辣风味,提高了人的食欲,同时风味独特、鲜味、香味浓厚。
申请公布号 CN104799236A 申请公布日期 2015.07.29
申请号 CN201510199845.2 申请日期 2015.04.25
申请人 青岛克立克信息技术有限公司 发明人 裴甲来
分类号 A23L1/22(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I 主分类号 A23L1/22(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种麻辣火锅调味料,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成:芝麻6‑11份,胡萝卜4‑9份,食用盐2‑6份,核桃6‑10份,辣椒5‑7份,鲜葱碎2‑6份,大茴粉7‑9份,豆瓣酱5‑10份,辣椒粉4‑10份,丁香粉3‑8份,豆瓣酱8‑10份,花椒1‑5份,良姜3‑6份,花生米8‑14份,党参3‑7份,香叶4‑8份,陈皮5‑10份,麻椒5‑11份。
地址 266000 山东省青岛市李沧区郑佛路17号综合楼1107室