一种香菇的种植方法

摘要

本发明涉及菌类种植技术领域，尤其是一种香菇的种植方法；包括以下步骤：(1)基质配制：多菌灵0.01-0.03份、绿茶汤2-8份，控制基质的含水量为55-65％，控制基质的pH值为5.6-5.8、氨基酸1.5-2.5份、尿素5-8份；(2)装袋(3)菌袋灭菌(4)接种(5)灭菌(6)发菌(7)催菇(8)长菇(9)采收。有益效果是：本发明方案的香菇的培育方法，采用的原料无污染、营养丰富，在培育过程中不使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，从而解决了化学制剂对人体带来的伤害，在保证人群健康的前提下又解决了环境污染的问题，还保证了香菇的营养价值，并且出菇转化率也得到了明显提高，进而提高了出菇量。

主权项

一种香菇的种植方法，其特征在于所述种植方法包括以下步骤：(1)基质配制：马铃薯粉50‑75份、葡萄糖4‑8份、石膏粉0.8‑1.5份、麦麸10‑20份、米糠5‑8份、硬质木屑10‑20份、多菌灵0.01‑0.03份、绿茶汤2‑8份，控制基质的含水量为55‑65％，控制基质的pH值为5.6‑5.8、氨基酸1.5‑2.5份、尿素5‑8份；(2)装袋：将配制好的基质装入低压聚乙烯塑料袋中，所述基质从搅拌完成到装袋结束的时间为6‑8h，每袋基质装料1‑1.5kg，得到所需菌袋；(3)菌袋灭菌：对菌袋进行高压灭菌，所述压力为0.016MPa，所述灭菌时间为2‑2.5h；(4)接种：将菌袋转入彻底消毒的菌种棚中，采用开放式接种，接种完毕，先将一只耐高温的塑料颈环套在塑料袋口上，翻卷袋口，并将颈口塞上棉塞，再用一小块耐高压塑料薄膜将棉塞包好，用绳线捆扎结实，立即灭菌；(5)灭菌：将接种完毕的菌袋在常压下进行灭菌，快速升温至100℃保持时间为10‑12h；(6)发菌：将接种完毕的菌袋放到25℃左右的条件下“井”字码垛发菌，经30‑45d培养后，菌丝体长满栽培袋，菌丝生长的时候昼夜温差控制为3‑5℃；(7)催菇：待菌丝长满后，移至大棚长菇，冰箱地面墙壁彭水，控制空气的相对湿度为86％，pH为5.8‑6.2，白天给予光刺激，晚上开窗给予冷刺激，使昼夜温差控制为8‑10℃；(8)长菇：经过6～8天的催菇，袋口发现白色原基呈黄豆大小时，卸掉外层口袋口，给菌袋喷水，促进菌盖分化，保持空气湿度86‑88％；(9)采收：当香菇菌盖展开变色后及时采摘。