发明名称 新型食材切割装置
摘要 本发明涉及到新型食材切割装置,属于食品生产技术领。该新型食材切割装置,包括支腿、分割箱体和固定柱。本发明所涉及的新型食材切割装置,该食材切割装置的分割板上设有切割丝固定柱,切割丝固定柱上可以根据需要缠绕切割钢丝,食材通过切割钢丝就会被切割成丝或者片,水平切刀一和水平切刀二可以用来控制食材的纵向长度,气缸的使用更加方便了对食材的切割处理,节省了时间,减轻了工人的劳动强度,使得食品成品质量稳定,口感更好。此外,该装置结构合理,设计轻巧,移动方便。
申请公布号 CN104802211A 申请公布日期 2015.07.29
申请号 CN201510148714.1 申请日期 2015.03.31
申请人 苏州信文食品有限公司 发明人 赵西奎
分类号 B26D11/00(2006.01)I;B26D1/553(2006.01)I;B26D1/04(2006.01)I;B26D7/26(2006.01)I 主分类号 B26D11/00(2006.01)I
代理机构 南京正联知识产权代理有限公司 32243 代理人 顾伯兴
主权项 新型食材切割装置,包括支腿(1)、分割箱体(2)和固定柱(11),其特征在于:所述分割箱体(2)固定在支腿(1)上,所述分割箱体(2)的顶部设有食材投入口(3),所述分割箱体(2)的下部设有可活动的分割板(4),所述分割板(4)的中部设有圆形的切割孔(7),所述切割孔(7)的四周设有切割丝固定柱(8),所述分割板(4)上设有把手(5),所述分割箱体(2)的正下方设有出料导板(6),所述分割箱体(2)上还设有可以活动的水平切刀一(9)和水平切刀二(10),所述水平切刀一(9)和水平切刀二(10)上设有把手(5),所述水平切刀一(9)到水平切刀二(10)的距离为30厘米,所述固定柱(11)固定在分割箱体(2)上,所述固定柱(11)的顶部固定有三角板(12),所述三角板(12)上设有气缸(13),所述气缸(13)的顶杆(14)上固定有圆形压板(15)。
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