| 发明名称 | 一种狗肉肠及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种狗肉肠及其制备方法，由以下重量份原料制成：40‐50份狗肉、30‐40份小麦粉、8‐10份鸡蛋清、1‐2份灵芝、2‐3份党参、2‐3份六曲、1‐4份青皮、1‐4份黄岑、3‐5份陈皮、3‐5份桂皮、5‐6份食用盐、4‐5份白砂糖、1‐2份香精、2‐3份胡椒粉、2‐3份八角粉。本发明的狗肉与中药成分结合，生产出了口味甘醇清新的狗肉肠，具有舒筋活血、降血脂的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN104799339A | 申请公布日期 | 2015.07.29 |
| 申请号 | CN201510143795.6 | 申请日期 | 2015.03.30 |
| 申请人 | 李柳强 | 发明人 | 李柳强 |
| 分类号 | A23L1/317(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/317(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人 | 龚燮英 |
| 主权项 | 一种狗肉肠及其制备方法，其特征在于由以下重量份原料制成：40‐50份狗肉、30‐40份小麦粉、8‐10份鸡蛋清、1‐2份灵芝、2‐3份党参、2‐3份六曲、1‐4份青皮、1‐4份黄岑、3‐5份陈皮、3‐5份桂皮、5‐6份食用盐、4‐5份白砂糖、1‐2份香精、2‐3份胡椒粉、2‐3份八角粉。 | ||
| 地址 | 545000 广西壮族自治区柳州市城中区雅儒路31号3单元307室 | ||