发明名称 一种炒菜配料
摘要 一种炒菜配料,其由以下重量份数的原料制成:味精3-5份,大豆拉丝蛋白5-11份,丁香3-7份,食醋5-8份,枸杞3-5份,甘草2-4份,老抽4-10份,鸡精2-8份,十三香5-11份,花椒6-9份,小茴香粉3-6份,青辣椒6-12份,五花猪肉5-11份,牛肉香粉4-9份,蘑菇粉5-9份,八角2-3份,白糖3-6份。本发明的有益效果是:本发明的炒菜配料可以调和菜色和味道,还可以补脾益气,滋咳润肺,且不含任何色素,是一种纯天然配料。
申请公布号 CN104799237A 申请公布日期 2015.07.29
申请号 CN201510199848.6 申请日期 2015.04.25
申请人 青岛克立克信息技术有限公司 发明人 裴甲来
分类号 A23L1/22(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/22(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种炒菜配料,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成:味精3‑5份,大豆拉丝蛋白5‑11份,丁香3‑7份,食醋5‑8份,枸杞3‑5份,甘草2‑4份,老抽4‑10份,鸡精2‑8份,十三香5‑11份,花椒6‑9份,小茴香粉3‑6份,青辣椒6‑12份,五花猪肉5‑11份,牛肉香粉4‑9份,蘑菇粉5‑9份,八角2‑3份,白糖3‑6份。
地址 266000 山东省青岛市李沧区郑佛路17号综合楼1107室