Method of producing succinic acid using splitting inoculation

摘要

본 발명은 숙신산 생산 균주를 분할 접종하여 숙신산을 생산하는 방법에 관한 것이다. 보다 구체적으로, 최초 숙신산 생산 균주를 배지에 접종한 후 시간 간격을 두고 다시 숙신산 생산 균주를 배지에 접종하여 배양하는 단계를 포함하는, 숙신산을 제조하는 방법에 관한 것이다.