| 发明名称 | 金艳猕猴桃的催熟方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种金艳猕猴桃的催熟方法。本发明首先选择中等大小、无病虫害、无机械伤的半成品金艳猕猴桃，在室温下放置6～10h；然后将金艳猕猴桃放入处理库中，用浓度为90～110ppm乙烯熏蒸处理12～36h后，即得成品金艳猕猴桃。本发明催熟方法简单，容易操作；并且本发明处理后的金艳猕猴桃后熟期短，仅仅需要放置5～6天，就能完全催熟软化；同时本发明处理后的金艳猕猴桃可溶性固形物达到10％以上，风味极佳。 | ||
| 申请公布号 | CN104782748A | 申请公布日期 | 2015.07.22 |
| 申请号 | CN201510237373.5 | 申请日期 | 2015.05.11 |
| 申请人 | 四川中新农业科技有限公司 | 发明人 | 金锡萱;许钢;张旭;赵承;张信旺;杨丹;王琪凯;曹巍;耿稞 |
| 分类号 | A23B7/152(2006.01)I;A23B7/04(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/152(2006.01)I |
| 代理机构 | 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 | 代理人 | 刘兴亮 |
| 主权项 | 一种金艳猕猴桃的催熟方法，其特征在于它包括以下步骤：首先，选择无病虫害、无机械伤的半成品金艳猕猴桃，在室温下放置6～10h；然后将金艳猕猴桃放入处理库中，用浓度为90～110ppm乙烯熏蒸处理12～36h后，即得成品金艳猕猴桃。 | ||
| 地址 | 610000 四川省成都市蒲江县复兴乡三义村（寿卧路旁） | ||