发明名称 一种基于离子液体的脂肪酸糖酯的合成方法
摘要 本发明公开一种基于离子液体的脂肪酸糖酯的合成方法,其中,包括步骤:以[NBu<sub>4</sub>][Ac]作为反应介质,将脂肪酸或脂肪酸酯与带有羟基的糖类按照摩尔比1:3~4:1加入到上述反应介质中,混合3~7分钟后,反应4~48h制得脂肪酸糖酯。本发明通过在不加酶的离子液体系统中,对反应条件进行了设计和优化,提高了底物、产物溶解度,提高糖酯时空收率,并简化糖酯提纯工艺,提高了效率。
申请公布号 CN104788508A 申请公布日期 2015.07.22
申请号 CN201510123426.0 申请日期 2015.03.20
申请人 深圳大学 发明人 杨缜;林晓生
分类号 C07H1/00(2006.01)I;C07H13/06(2006.01)I 主分类号 C07H1/00(2006.01)I
代理机构 深圳市君胜知识产权代理事务所 44268 代理人 王永文;刘文求
主权项 一种基于离子液体的脂肪酸糖酯的合成方法,其特征在于,包括步骤:以[NBu<sub>4</sub>][Ac]作为反应介质,将脂肪酸或脂肪酸酯与带有羟基的糖类按照摩尔比1:3~4:1加入到上述反应介质中,混合3~7分钟后,反应4~48h制得脂肪酸糖酯。
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