| 发明名称 | 一种适于炸制食物的调和油 | ||
| 摘要 | 本发明的一种适于炸制食物的调和油，按重量比由以下原料调配而成：棉籽油30%~40%、菜籽油30%~40%、棕榈油20%~30%，所述棉籽油、菜籽油为精炼色拉油，本发明的调和油芥酸含量低，亚油酸、亚麻酸的比例符合食用油健康标准（约为4:1），起酥性能好、烟点高，适于炸制食物。 | ||
| 申请公布号 | CN104782793A | 申请公布日期 | 2015.07.22 |
| 申请号 | CN201510210720.5 | 申请日期 | 2015.04.29 |
| 申请人 | 广西明华晟粮油科技有限公司 | 发明人 | 钟建为 |
| 分类号 | A23D9/02(2006.01)I | 主分类号 | A23D9/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 深圳市诺正专利商标代理事务所(普通合伙) 44336 | 代理人 | 邹蓝;沈艳尼 |
| 主权项 | 一种适于炸制食物的调和油，其特征在于，按重量比由以下原料调配而成：棉籽油30%~40%、菜籽油30%~40%、棕榈油20%~30%。 | ||
| 地址 | 538001 广西壮族自治区防城港市港口区东兴大道663号防城港雅美居建材市场投资股份有限公司办公楼8层801室 | ||