一种从腊八蒜中提取和分离黄色素的方法

摘要

本发明提供一种从腊八蒜中提取和分离黄色素的方法，包括以下步骤：1)采用酸性乙醇溶液对腊八蒜进行提取，制得提取液；2)采用有机溶剂对提取液进行萃取，制得含有黄色素的第一粗提物；3)采用大孔树脂对第一粗提物中的黄色素进行吸附，并对吸附后的大孔树脂进行洗脱，制得第二粗提物；4)采用酸性溶液将第二粗提物制成第二粗提液后，用凝胶树脂柱进行凝胶层析，收集440nm处的洗脱液，制得黄色素初品；其中，采用的洗脱剂为酸性溶液和有机溶剂的混合液，酸性溶液与有机溶剂的体积比为(2：8)-(5：5)，酸性溶液为pH值2-4的水溶液，有机溶剂为乙醇、乙腈或正丁醇。该方法操作简单、可实施性高，能够从腊八蒜中分离出高纯度的天然黄色素。

主权项

一种从腊八蒜中提取和分离黄色素的方法，其特征在于，包括如下步骤：1)采用pH值为2‑4的酸性乙醇溶液对腊八蒜进行提取，制得提取液；2)采用有机溶剂对所述提取液进行萃取，收取萃取液，制得含有黄色素的第一粗提物；3)采用大孔树脂对所述第一粗提物中的黄色素进行吸附，并对吸附后的大孔树脂进行洗脱，收集洗脱液，制得第二粗提物；4)采用酸性溶液将所述第二粗提物制成第二粗提液后，用凝胶树脂柱进行凝胶层析，收集440nm处的洗脱液，制得黄色素初品；其中，所述凝胶层析采用的洗脱剂为酸性溶液和有机溶剂的混合液，所述混合液中酸性溶液与有机溶剂的体积比为(2：8)‑(5：5)，所述酸性溶液为pH值2‑4的水溶液，所述有机溶剂为乙醇、乙腈或正丁醇。