| 摘要 |
本发明公开了一种桑葚润肠瘦身红茶饮品，由以下重量份的原料制成：红茶鲜叶250-300、桑葚原液20-30、莲花菜8-10、海带根5-6、黄牛肝菌6-8、香蕉粉6-8、鲜马奶10-20、β-环糊精适量、维生素C适量、葫芦巴1-2、枇杷叶1-2、生首乌2-3、酸藤果2-3、决明子3-4、水适量。本发明的桑葚润肠瘦身红茶饮品在制作过程中，先将红茶鲜叶进行冷冻处理，冷冻温度为-20℃，冷冻时间为70-80小时，可增加红茶中茶多酚、氨基酸的含量，也使得红茶气味更芳香，提高了红茶品质；添加的β-环糊精可以对茶汁中的黄烷醇类被氧化而引起的涩味进行调节，添加的桑葚原液具有生津润肠、延缓衰老的功效。 |
