| 摘要 |
1. Питательная композиция, содержащая мембраны жировых глобул молока (MFGM) и по меньшей мере одно питательное вещество, выбранное из группы, состоящей из мицелл сывороточного белка, альфа-гидроксиизокапроновой кислоты (α-HICA), цитруллина, жирных кислот с разветвленной цепью или их комбинаций.2. Питательная композиция по п.1, в которой мицеллы сывороточного белка содержат по меньшей мере одну аминокислоту с разветвленной цепью, выбранную из группы, состоящей из лейцина, изолейцина, валина и их комбинаций.3. Питательная композиция по п.1, дополнительно содержащая пробиотик, выбранный из группы, состоящей из Bifidobacterium lactis CNCM I-3446, Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103, Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1.3724, Bifidobacterium longum BB536, депонированного как ATCC BAA-999, Lactobacillus Reuteri ATCC55730, Lactobacillus Reuteri DSM-17938, Lactobacillus paracasei CNCM I-2116, Lactobacillus johnsonii CNCM I-1225, Lactobacillus helveticus CNCM I-4095, Bifidobacterium breve CNCM I-3865, Bifidobacterium longum CNCM I-2618 и их комбинаций.4. Питательная композиция по п.3, в которой MFGM содержит белки или биологически активные белки, способные связываться или биологически взаимодействовать с пробиотиком.5. Питательная композиция по п.3, в которой MFGM содержит ганглиозиды или фосфолипиды, способные связываться или биологически взаимодействовать с пробиотиком, при этом ганглиозиды или фосфолипиды присутствуют в количестве между 0,03 мас.% и 5 мас.% от общего содержания белков.6. Питательная композиция по п.1, в которой указанные MFGM присутствуют в количестве между около 0,1 мас.% и около 15 мас.% от общего содержания белков.7. Питательная композиция по п.1, в которой MFGM присутствует в количестве между около 0,01 г и около 15 г MFGM на 100 г питательной композиции.8. Питательная композиция по п.1, дополнительно содержащая пр |
