一种水产品的无水运输方法

摘要

本发明是一种水产品的无水运输方法，主要在鳜鱼暂养池中添加麻醉剂以及控制运输过程中环境温度来实现的。简要步骤为鳜鱼运输前4~8d，在鳜鱼暂养池中每隔1d加入一次麻醉剂，该麻醉剂是由薄荷、酸枣仁、柏子仁熬制而成，每种草药与水的质量百分比分别为：0.1~4%、0.1~15%、0.1~8%；按此配比熬制0.5~5h，熬制好的草药混合液按与暂养池水的体积比1：50 ~1：200；然后运输前4~12h阶梯性降低暂养池中的水温至1℃~20℃；最后将鳜鱼装入透气性良好的箱体中，控制环境温度在1℃~15℃进行运输。本方法所用麻醉剂安全、营养、高效，运输产品多且成活率高，大幅降低运输成本。

主权项

一种水产品的无水运输方法，其特征在于具体操作步骤为：（1）鳜鱼运输前1~12d，在鳜鱼暂养池中加入麻醉剂，水温为18~25℃；（2）麻醉剂是由薄荷、酸枣仁、柏子仁熬制而成，每种草药与水的质量百分比分别为：0.1~4%、0.1~15%、0.1~8%；按此配比熬制0.5~5h，熬制好的草药混合液与鳜鱼暂养池中的水的体积比为1：50 ~1：200；（3）运输前2~12h阶梯性降低鳜鱼暂养池中的水温至1~20℃；（4）将鳜鱼装入透气性良好的箱体中，控制环境温度在1~15℃进行运输。