| 发明名称 | 白芸豆α-淀粉酶抑制剂的提取分离方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种白芸豆α-淀粉酶抑制剂的提取分离方法，涉及食品科学生物活性成分提取分离领域，可以提高获得率，增加产量。所述方法包括将白芸豆粉碎，获得白芸豆粗粉；将所述白芸豆粗粉在常温下用水搅拌提取3遍，过滤获得滤液，将所述滤液减压浓缩成浓缩液，将所述浓缩液煮沸杀毒，加葡萄糖内酯凝固剂，沉淀，过滤，获得沉淀物；将所述沉淀物脱色，脱水，过滤抽干，真空干燥，粉碎，即得白芸豆α-淀粉酶抑制剂产品。 | ||
| 申请公布号 | CN104770737A | 申请公布日期 | 2015.07.15 |
| 申请号 | CN201510135921.3 | 申请日期 | 2015.03.25 |
| 申请人 | 陕西鑫茂生物科技有限公司 | 发明人 | 李多伟;刘长霞 |
| 分类号 | A23L1/30(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A61K36/48(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/30(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种白芸豆α‑淀粉酶抑制剂的提取分离方法，其特征在于，包括：将白芸豆粉碎，获得白芸豆粗粉；将所述白芸豆粗粉在常温下用水搅拌提取3遍，过滤获得滤液，将所述滤液减压浓缩成浓缩液，将所述浓缩液煮沸杀毒，加葡萄糖内酯凝固剂，沉淀，过滤，获得沉淀物；将所述沉淀物脱色，脱水，过滤抽干，真空干燥，粉碎，即得白芸豆α‑淀粉酶抑制剂产品。 | ||
| 地址 | 710000 陕西省西安市莲湖区西关正街258号御笔华章2栋一单元11713号 | ||