一种发酵过程优化与放大的方法与装置

摘要

本发明提供一种对生物反应器进行过程优化和数据放大的方法，所述方法包括：(a)测定所述生物反应器装置的所述发酵过程中的生理代谢参数、生理代谢参数相关特性或其组合；其中所述生理代谢参数选自：溶氧、摄氧率、呼吸商、体积氧传递系数或其组合；(b)将步骤(a)测定的所述生理代谢参数、生理代谢参数相关特性与预定值的生理代谢参数、生理代谢参数相关特性或其组合进行比较；选出与所述预定值最为接近的生物反应器装置；确定优化的放大生物反应器装置；其中所述生理代谢参数如步骤(a)所述。

主权项

一种对生物反应器进行过程优化和数据放大的方法，其特征在于，所述方法包括：(a)测定所述生物反应器装置的所述发酵过程中的生理代谢参数、生理代谢参数相关特性或其组合；所述生物反应器装置选自头孢菌素C发酵装置；其中所述生理代谢参数选自：溶氧、摄氧率、呼吸商、体积氧传递系数或其组合；(b)将步骤(a)测定的所述生理代谢参数、生理代谢参数相关特性与预定值的生理代谢参数、生理代谢参数相关特性或其组合进行比较和调节；选出与所述预定值最为接近的生物反应器装置；确定优化的放大生物反应器装置；其中所述生理代谢参数如步骤(a)所述；其中，在调节所需的所述生物反应器装置的生理代谢参数时，包括如下分步骤：采用CFD流体计算力学装置对所述生物反应器装置的流场进行模拟，得到流场分布图、空气体积分布图或其组合；根据所述流场分布图、空气体积分布图或其组合，确定流场对所述生物反应器装置的生理代谢参数的影响；调节所述生物反应器装置的流场，对比调节前后的生理代谢参数的变化，从而确定得到过程优化和数据放大的生物反应器装置。