用于生产高叶黄素乳制品的过瘤胃叶黄素产品

摘要

本发明涉及过瘤胃保护的类胡萝卜素动物饲料产品，其为自由流动的、对瘤胃降解具有抗性并且有效提高动物产生的乳汁中的类胡萝卜素水平。

主权项

含有类胡萝卜素的反刍动物饲料组合物，其包含主要含有酯化的类胡萝卜素的油树脂，所述油树脂与固态脂肪混合并且被加工成动物饲料以抵抗摄取后在反刍动物瘤胃中所述酯化的类胡萝卜素的降解，并且导致所述反刍动物的乳汁中的游离形式的类胡萝卜素水平增加。