一种雪茄烟叶的加工工艺

摘要

一种雪茄烟叶的加工工艺，其步骤包括：先将雪茄烟叶施加烟叶质量1-3%的高度白酒，贮叶24-48小时，然后蒸制2-4小时，最后将雪茄烟叶放入浓度为2-6%的绿茶汁中浸泡10-20分钟后，取出脱水晾干即可。用本发明加工工艺处理后的雪茄烟叶不仅可以有效的降低烟碱含量，并且雪茄烟叶的感官品质也得到了明显的提升。在保留雪茄烟叶香气浓郁的同时，大大改善了加工处理前雪茄烟叶杂气重、刺激性强、劲头大及余味不舒适的缺点，在提升雪茄烟叶内在品质的同时也提高了烟叶的使用价值。

主权项

一种雪茄烟叶的加工工艺，其步骤包括：先将雪茄烟叶施加烟叶质量1‑3％的高度白酒，贮叶24‑48小时，然后蒸制2‑4小时，最后将雪茄烟叶放入浓度为2‑6％的绿茶汁中浸泡10‑20分钟后，取出脱水晾干即可；所述高度白酒为60度；所述绿茶汁的温度为35‑45℃；所述蒸制是在木制蒸笼中蒸至辛辣呛人的气息完全溢出。