| 发明名称 | 一种高膳食纤维的营养代餐粉及其加工方法 | ||
| 摘要 | 一种高膳食纤维的营养代餐粉及其加工方法，涉及一种代餐粉食品。提供含多不饱和脂肪酸、营养丰富、口味多样、易于加工保存和食用的一种高膳食纤维的营养代餐粉及其加工方法。所述高膳食纤维的营养代餐粉按质量比的原料组成为：亚麻籽粉3～30、谷物粉20～60、豆粉10～35、膳食纤维粉3～16、果蔬粉1～15。所述高膳食纤维的营养代餐粉的加工方法如下：将谷物和豆类分别经热风干燥熟化或者膨化熟化后，低温粉碎至80～100目，备用；将亚麻籽粉、膳食纤维粉、谷物粉、豆粉和果蔬粉分别干燥后，按比例进行复配，混合均匀；定量包装，即得营养代餐粉。 | ||
| 申请公布号 | CN104757545A | 申请公布日期 | 2015.07.08 |
| 申请号 | CN201510182428.7 | 申请日期 | 2015.04.17 |
| 申请人 | 厦门百泉利康生物科技有限公司 | 发明人 | 吴荣辉;黄莉莉;王鲁泉 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/29(2006.01)I |
| 代理机构 | 厦门南强之路专利事务所(普通合伙) 35200 | 代理人 | 马应森 |
| 主权项 | 一种高膳食纤维的营养代餐粉，其特征在于其按质量比的原料组成为：亚麻籽粉3～30、谷物粉20～60、豆粉10～35、膳食纤维粉3～16、果蔬粉1～15。 | ||
| 地址 | 361026 福建省厦门市海沧区新阳街道新园路120号技术服务中心3层02单元 | ||