一种速冻面点加工成型装置

摘要

本实用新型涉及一种速冻面点加工成型装置，包括用于制作发面面带的第一压面机，第一压面机出口连接有第一输送带，第一输送带上方设置有制作死面面带的第二压面机和第二输送带，第一输送带后端下方设置有面带压延机，面带压延机出口连接有第三输送带，第三输送带上方设置有注馅系统和花纹辊机构，第三输送带后端设置有包子成型模具和第四输送带。本实用新型设置第二压面机和第二输送带使得发面面带上增加一层死面，使得馅料表面包裹了一层死面，死面外包裹发面，在醒发过程中只有外层的发面进行膨胀，而醒发后的面点蒸制后内层的死面并未发生醒发，所以汤汁和馅料会包裹在死面内，蒸制后面点汤汁多，汤汁不易流失和被发面所吸收。

主权项

一种速冻面点加工成型装置，其特征在于：包括用于制作发面面带的第一压面机，第一压面机出口连接有第一输送带，第一输送带上方设置有制作死面面带的第二压面机和将死面面带输送到第一输送带上第二输送带，第二输送带前端与第二压面机出口相接，所述第一输送带后端下方设置有面带压延机，面带压延机进口紧贴第一输送带后端，面带压延机出口连接有第三输送带，第三输送带上方在靠近面带压延机出口处依次设置有注馅系统和花纹辊机构，第三输送带后端下方设置有成型模具，成型模具出口下方设置有用于输送成品的第四输送带。