| 发明名称 |
一种苦瓜酿的配方及烹饪方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种苦瓜酿的配方及烹饪方法。由原料、剁馅、切段、酿苦瓜、蒸煮、勾芡组成。本发明提供多一种苦瓜酿的配方及烹饪方法，方便、且具有特有苦瓜酿味、香浓味。 |
| 申请公布号 |
CN104757441A |
申请公布日期 |
2015.07.08 |
| 申请号 |
CN201410004157.1 |
申请日期 |
2014.01.05 |
| 申请人 |
龚镔 |
发明人 |
龚镔 |
| 分类号 |
A23L1/212(2006.01)I;A23L1/311(2006.01)I;A23L1/326(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/212(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
本发明公开了一种苦瓜酿的配方及烹饪方法，由原料、剁馅、切段、酿苦瓜、蒸煮、勾芡组成。 |
| 地址 |
537800 广西壮族自治区兴业县高峰镇大同村根竹坪2社 |
