一种多功能保温蒸车

摘要

本实用新型公开了一种多功能保温蒸车，包括蒸架和若干储水箱，蒸架上放置有若干保温蒸盘，保温蒸盘的两侧设有限位挡板，蒸架上安装有若干弹簧，保温蒸盘两侧的限位挡板通过弹簧放置于蒸架上，每个保温蒸盘下方安装有一个储水箱，储水箱上方安装有蒸汽导罩，保温蒸盘位于蒸汽导罩上方，若干蒸汽导罩通过导气管相连接，导气管上安装有控制阀，蒸汽导罩内安装有温度传感器，储水箱的一侧安装有控制电箱，储水箱的另一侧安装有转动电机，储水箱内安装有加热辊，加热辊上设有若干金属棒，加热辊与转动电机相连接。本实用新型能够针对不同的菜肴来调节保温蒸盘的温度，实现不同菜肴对应不同的保存温度能够更好的保存菜肴的最佳口感。

主权项

一种多功能保温蒸车，其特征在于：包括蒸架(1)和若干储水箱(2)，所述蒸架(1)上放置有若干保温蒸盘(3)，保温蒸盘(3)的两侧设有限位挡板(31)，蒸架(1)上安装有若干弹簧(11)，保温蒸盘(3)两侧的限位挡板(31)通过弹簧(11)放置于蒸架(1)上，每个保温蒸盘(3)下方安装有一个储水箱(2)，储水箱(2)上方安装有蒸汽导罩(4)，保温蒸盘(3)位于蒸汽导罩(4)上方，所述若干蒸汽导罩(4)通过导气管(5)相连接，导气管(5)上安装有控制阀(51)，蒸汽导罩(4)内安装有温度传感器(41)，所述储水箱(2)的一侧安装有控制电箱(6)，储水箱(2)的另一侧安装有转动电机(7)，储水箱(2)内安装有加热辊(21)，所述加热辊(21)上设有若干金属棒(22)，加热辊(21)与转动电机(7)相连接。