有机材料的微波真空干燥

摘要

一种对例如食品的有机材料进行微波真空干燥的设备和方法。脱水设备(20)具有真空室(24)，该真空室(24)的一端有输入模块(28)，另一端有排出模块(32)。真空室(24)具有在输入端(30)和排出端(34)之间间隔分布的、供操作者和维护者访问的进入门(80)。各进入门上安装有微波发生器(86)，微波发生器(86)被设置成穿过微波室和进入门上的微波透明窗向真空室中辐射。真空室中的一对辊(60)使有机材料(112)的容器绕水平轴转动，并且链传动机(64)将该容器沿着辊牵拉穿过真空室。

主权项

一种用于对有机材料进行脱水的设备，包括：真空室，所述真空室具有用于将用于所述有机材料的容器引入到所述真空室中的输入端和用于移除所述容器的排出端；所述真空室具有进入所述真空室的多个进入门，所述进入门在所述输入端和所述排出端之间沿着所述真空室被纵向间隔开；每个所述进入门具有至少一个磁控管，所述磁控管具有波导管；每个所述进入门具有被设置在所述波导管和所述真空室之间的相应的微波透明窗；在相应的进入门上的所述至少一个磁控管和波导管被设置成将微波穿过所述微波透明窗辐射进入所述真空室；用于减小所述真空室内的压力的装置；用于将所述容器装载到所述真空室的所述输入端中的装置；用于使所述容器在所述真空室内转动的装置；用于将所述转动容器从所述真空室的所述输入端穿过所述真空室移动到所述真空室的所述排出端的装置；以及用于在所述真空室的排出端处将已脱水的有机材料的所述容器从所述真空室卸载的装置。