发明名称 一种饮料及其制作方法
摘要 本发明涉及饮料及其制作方法技术领域,具体涉及一种以蝶兰耳食用菌为原料的饮料及其制作方法。该饮料中包括:蝶兰耳食用菌和冰糖水,其中二者的配比为:每100克蝶兰耳食用菌对应400-420毫升的冰糖水;其中所述的蝶兰耳食用菌的菌种于2014年9月16日保藏于典型培养物保藏中心,命名为:蝶兰耳W.A.F.,保藏编号为:CCTCC NO:M 2014417。本发明的饮料口感浓纯、滑顺,是低热量、低糖度、纯天然有机健康饮品。同时,本发明的制作方法简单,便于加工。
申请公布号 CN104757668A 申请公布日期 2015.07.08
申请号 CN201510047894.4 申请日期 2015.01.29
申请人 黄豆粧 发明人 黄豆粧
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 代理人 罗晓聪
主权项 一种饮料,其特征在于:该饮料中包括:蝶兰耳食用菌和冰糖水,其中二者的配比为:每100克蝶兰耳食用菌对应400‑420毫升的冰糖水;其中所述的蝶兰耳食用菌的菌种于2014年9月16日保藏于中国典型培养物保藏中心,命名为:蝶兰耳W.A.F.,保藏编号为:CCTCC NO:M 2014417。
地址 广东省东莞市南城区第一国际三期2号楼2609