汽锅蒸盘和电饭锅

摘要

一种汽锅蒸盘，用于电饭锅，包括底部和环绕底部的侧壁，底部中间开设有至少一个汽嘴，汽嘴为凸起且中通的开口。电饭锅的蒸汽仅由汽锅蒸盘底部中间的汽嘴从下而上进入蒸煮的空间内，蒸汽在电饭锅的锅盖阻挡下，向周围散开并对蒸盘底部的食材进行向下的蒸压，可以充分利用蒸汽的热量及压力，使得蒸煮过的食品更加鲜美。而且，蒸汽经过锅盖冷却后变成水滴再次返会蒸盘底部，还可以成为鲜美的汤汁。还公开了一种电饭锅。

主权项

一种汽锅蒸盘，用于电饭锅，其特征在于，包括底部和环绕所述底部的侧壁，所述底部中间开设有至少一个汽嘴，所述汽嘴为凸起且中通的开口。