| 发明名称 | 八宝辣酱 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种八宝辣酱，配方为：鸭胗80份、鸡脯肉30份、猪肉30份、虾仁60份、熟花生米60份、木耳30份、香菇30份、青椒30份、笋120份、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒总共50份、葱15份、姜5份、蒜15份、蒜蓉香辣酱20份、豆瓣酱10份、郫县豆瓣酱10份、豆豉10份、生抽10份、白糖10份、湿淀粉15份、料酒5份。产品风味浓郁，食用、贮藏、携带方便，适合与水饺、白切肉、海鲜、凉拌蔬菜、粉丝等食品搭配食用。 | ||
| 申请公布号 | CN104738557A | 申请公布日期 | 2015.07.01 |
| 申请号 | CN201310726692.3 | 申请日期 | 2013.12.26 |
| 申请人 | 青岛休闲食品有限公司 | 发明人 | 郝永明 |
| 分类号 | A23L1/24(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/317(2006.01)I;A23L1/315(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/326(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/24(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种八宝辣酱，其特征在于：配方为：鸭胗80份、鸡脯肉30份、猪肉30份、虾仁60份、熟花生米60份、木耳30份、香菇30份、青椒30份、笋120份、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒总共50份、葱15份、姜5份、蒜15份、蒜蓉香辣酱20份、豆瓣酱10份、郫县豆瓣酱10份、豆豉10份、生抽10份、白糖10份、湿淀粉15份、料酒5份。 | ||
| 地址 | 266316 山东省青岛市胶州市李哥庄镇魏家屯村休闲食品有限公司 | ||