发明名称 一种食品抗氧化保鲜剂
摘要 本发明涉及食品化工的技术领域,具体地说是一种食品抗氧化保鲜剂。该保鲜剂所述材料按重量组份组成:二丁基羟基甲苯30-40份,丁基羟基茴香醚30-40份,吐温80 30-40份,茶多酚20-30份。本发明的目的是在于提供一种使用效果好的食品抗氧化保鲜剂。
申请公布号 CN104738788A 申请公布日期 2015.07.01
申请号 CN201310726256.6 申请日期 2013.12.25
申请人 田建频 发明人 田建频
分类号 A23L3/3544(2006.01)I;C11B5/00(2006.01)I 主分类号 A23L3/3544(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种食品抗氧化保鲜剂,其特征在于,所述材料按重量组份组成:二丁基羟基甲苯30‑40份,丁基羟基茴香醚30‑40份,吐温8030‑40份,茶多酚20‑30份。
地址 213200 江苏省常州市金坛市金城镇文化新邨90幢301室