发明名称 一种天然碘醋
摘要 本发明公开了一种天然碘醋,它包括以下百分比的原料:食醋原液50%、含碘原液10%、蔗糖5%、蒸馏水35%。本发明提供的天然碘醋的酿造工艺,从海带中提取碘,安全可靠,资源丰富,价格低廉,所得天然碘醋不仅具有调味功能,而且具有保健作用,营养价值高,是一种新型营养保健调味品。
申请公布号 CN104745438A 申请公布日期 2015.07.01
申请号 CN201310728163.7 申请日期 2013.12.26
申请人 青岛休闲食品有限公司 发明人 郝永明
分类号 C12J1/00(2006.01)I 主分类号 C12J1/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项  一种天然碘醋,其特征在于:它包括以下百分比的原料:食醋原液50%、含碘原液10%、蔗糖5%、蒸馏水35%。
地址 266316 山东省青岛市胶州市李哥庄镇魏家屯村休闲食品有限公司