发明名称 参巴辣椒酱
摘要 本发明公开了一种参巴辣椒酱,配方为:15份糖、10份盐、10份酸柑汁、15份食油、50份峇拉煎、20份虾米干、300份小葱头、100份大蒜、80份干辣椒、2份香茅、20份楠姜、40份黄姜、8份石栗。产品风味浓郁,食用、贮藏、携带方便,适合与水饺、白切肉、海鲜、凉拌蔬菜、粉丝等食品搭配食用。
申请公布号 CN104738525A 申请公布日期 2015.07.01
申请号 CN201310722773.6 申请日期 2013.12.25
申请人 青岛休闲食品有限公司 发明人 郝永明
分类号 A23L1/24(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/24(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种参巴辣椒酱,其特征在于:配方为:15份糖、10份盐、10份酸柑汁、15份食油、50份峇拉煎、20份虾米干、300份小葱头、100份大蒜、80份干辣椒、2份香茅、20份楠姜、40份黄姜、8份石栗。
地址 266316 山东省青岛市胶州市李哥庄镇魏家屯村休闲食品有限公司