发明名称 作为香料的1-羟基-八氢甘菊环类
摘要 (3S,5R)-3,8-二甲基-5-(丙-1-烯-2-基)-八氢甘菊环-1-醇类、其作为香精或香料成分的用途以及它们通过在漆酶的存在下氧化的生产方法。
申请公布号 CN102958885B 申请公布日期 2015.07.01
申请号 CN201180029245.1 申请日期 2011.06.28
申请人 奇华顿股份有限公司 发明人 B·席林;T·戈兰尼尔;E·罗奇尔
分类号 C07C35/34(2006.01)I;C11B9/00(2006.01)I;C12P7/02(2006.01)I 主分类号 C07C35/34(2006.01)I
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 代理人 王贵杰
主权项 式(I)的化合物的生产方法<img file="FDA00002584184600011.GIF" wi="542" he="544" />其中虚线和C‑3a与C‑8a之间的碳‑碳键一起表示双键且虚线和C‑8a与C‑8之间的碳‑碳键一起表示单键;或虚线和C‑8与C‑8a之间的碳‑碳键一起表示双键且虚线和C‑3a与C‑8a之间的碳‑碳键一起表示单键,且C‑3a是(S)‑构型,该方法通过使漆酶和包含α‑愈创木烯和/或α‑布藜烯的材料在氧源的存在下反应来进行。
地址 瑞士韦尔涅