发明名称 一种煎肠面包及其制备方法
摘要 一种煎肠面包及其制备方法,其是由以下原料按重量比组成的:面粉500-600g,干酵母20-25g,砂糖30-40g,食用盐20-25g,早餐肠200-250g,葱10-15g,黑胡椒粉5-10g,芝士片8-12g,橄榄油20-25g。本发明具有食材新鲜可靠、口味独特、营养丰富、制作简单等优点。
申请公布号 CN104738118A 申请公布日期 2015.07.01
申请号 CN201310744261.X 申请日期 2013.12.31
申请人 刘芳 发明人 刘芳
分类号 A21D13/00(2006.01)I 主分类号 A21D13/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种煎肠面包及其制备方法,其特征在于:其是由以下原料按重量比组成的:面粉500‑600g,干酵母20‑25g,砂糖30‑40g,食用盐20‑25g,早餐肠200‑250g,葱10‑15g,黑胡椒粉5‑10g,芝士片8‑12g,橄榄油20‑25g。
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